我们四姐妹出嫁后除三姐和父母住在乡下,其他三姐妹住在小县城。
姐妹四人,四种性情,爱好不同,却不影响姐妹的情谊,虽然各个有自己的小家,姐妹们却还是喜欢吃同一锅的菜。
薇姐厨艺最棒,受到得表扬最多,所以我们到她家会餐的机会最多,她最拿手的就是啤酒鸭,当地的水鸭,一定要用茶油炒,加大蒜、干红辣椒炒香,倒上一瓶啤酒,啤酒鸭香辣中带少许甜,每次吃得汤汁都不剩。
薇姐炒菜讲究精而好,不管几人来吃,饭管饱,菜一般只有2-3个菜,一大盆主菜,配两个素菜,每次吃得精光光,就是对她厨艺最好的赞赏。
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